Marhapörkölt

 

• 

Elkészítési idő:	60 perc

Nehézség:	Közepes

• Hozzávalók

  500 g marhacomb

  
  

  2 nagy hagyma

  
  

  2 piros paprika

  
  

  édes vagy csípős paprika (izlés szerint)

  
  

  só, bors

  
  

  300 ml zöldség vagy marhahús leves

  
  

  100 ml száraz vörösbor

• Elkészítés

  A húst kis kockára vágjuk majd egy konyharuhával megszárítjuk.

  
  

  Egy serpenyőben olajat melegítünk, majd hozzáadjuk a húst és egy kicsit megsütjük.

  
  

  Amikor minden oldala megpirult, kivesszük, és egy külön tálba tesszük.

  
  

  Az apróra vágott hagymát és paprikát ugyanabba a serpenyőbe tesszük amiben a marhahúst sütöttük meg.

  
  

  Megfűszerezzük és hozzáadjuk a vörösbort.

  
  

  Miután felforrt hozzáadjuk a zöldséglevest vagy a marhahúslevest.

  
  

  Hagyjuk forrni 2 órát, amíg a hús megpuhul.

• Felszolgálás

  A marhapörköltet rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.

 

Jó étvágyat!

 

Erdélyi fatányéros

 

Hozzávalók

25 dkg sertéskaraj, 25 dkg borjúcomb, 25 dkg bélszín, 16 dkg füstölt szalonna, pirospaprika, 5 dkg liszt, 2 dl olaj, só, friss saláták, hasábburgonya.
A húsokat kb 6 dekás darabokra vágom, kiverem, sózom, lisztbe mártom és forró olajban hirtelen kisütöm. A szalonnát 4 szeletre vágom, a szeleteket 2 centiméterenként mélyen bevágom és szintén kisütöm. Egy megfelelő méretű fatányér szélét csinosan megpakolom vöröskáposzta-, paprika-, paradicsom-, uborka- és céklasalátával.

 

Jó étvágyat!

 

Rizseshus

 

 

 
RIZSESHÚS 4 személyre (egészségesebb összetevők)
30 dkg sertéshús
25 dkg rizs (bio, barna)
1 db vöröshagyma (bio)
2 gerezd fokhagyma (bio)
2 db paradicsom (bio)
2-3 teáskanál őrölt pirospaprika
só (himalája)
bors
3-4 dl víz (tisztított)
1-2 szál friss petrezselyem (bio)

1. a húst megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát, fokhagymát, paradicsomot megtisztítjuk és finomra kockázzuk
2. a vörös- és a fokhagymát kevés olajon csipet sóval üvegesre pároljuk
3. a húst a hagymákhoz adjuk és amikor enyhén fehéredik hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, majd felöntjük 1 dl vízzel
4. fedő alatt összeforraljuk, majd hozzáadjuk a rizst és felöntjük 2 dl vízzel
5. fedő alatt főzzük, amíg a rizs megpuhul
6. adjuk hozzá a felaprított petrezselymet és kevergetve ellenőrizzük, hogy szükséges-e a rizshez további víz
7. ha megfőtt a rizs, vegyük le a tűzről és tálalás előtt 5 percig fedő alatt hagyjuk, hogy a rizs megszívja magát a szafttal

Praktikák:
- szárazabb húst kedvelők karajból, szaftosabb húst kedvelők combból, vagy lapockából készítsék
- vegetáriánus és vegán étrendet követők készítsék hús helyett szeitánnal (búzahússal)
- sertés helyett szárnyas húsból is készíthető
- illik hozzá még a majoranna is
- a képen látható étel barna rizzsel készült

Jó étvágyat!

 

 

Fokhagymás pujkacsikok

 

 

Hozzávalók:

• 70-80 dkg pulykacomb felcsíkozva
• fél dl étolaj
• 4-5 (nagyobb) gerezd fokhagyma
• 2 teáskanál ételízesítő
• 2 lapos teáskanál bors
• 1 púpozott teáskanál majoránna
• kevés só

Elkészítés:

Az olajba belenyomjuk a fokhagymát és addig hevítjük, míg az összezúzott fokhagyma feljön a tetejére, majd 3-4 másodpercig sütjük. Ekkor beletesszük a felcsíkozott húst, és folyamatosan keverve addig sütjük, míg kifehéredik. Ekkor rátesszük a fűszereket. Befedjük, és előbb saját levében, majd ha nem elég puha még, kevés folyadék hozzáadásával puhára pároljuk.

Nem kell teljesen zsírjára sütni, hagyjunk alatta szaftot. Kukoricás-borsós rizzsel és tejfölös uborkasalátával tálaljuk.

Jó étvágyat!

 

Debreceni aprópecsenye

 

 

Hozzávalók:

• 1 fej vöröshagyma
• 60 dkg sertéscomb,
• pirospaprika
• 3 db fehér paprika
• 3 db paradicsom
• só
• bors
• 2 pár debreceni
• olaj

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a felkockázott húst. Ha az már levet engedett, akkor fedő alatt, kis tűzön elkezdem főzni. Ha a levet elfőtte, adok hozzá kevés vizet. Fél órát főzöm így, közben sózom, borsozom, meghintem pirospaprikával. Ezután belerakom a felszeletelt paprikát, a megpucolt, és felkarikázott paradicsomot, és tovább főzöm. Egy serpenyőbe teszek pici olajat, és azon a felkarikázott debreceni kolbászt átpirítom. Ha már a hús megpuhult és jó sok levet engedtek a zöldségek, akkor adom hozzá a kolbászkarikákat, keverek egyet rajta, és már készen is van. 

Jó étvágyat!

 

Töltött káposzta

Hozzávalók:
- 1 nagyobb fej édeskáposzta- 1/2 kg darált hús- 15 dkg rizs- 1 nagy fej hagyma- só, bors, majoranna, piros paprika- 7,5-8 dl paradicsomlé (házi, ha van!)
Egy nagyobb fazékba jó sós vizet tettem fel forrni. A káposztának kivágtam a torzsáját és betettem a forró vízbe. Ahogy főtt a káposzta, a vágás mentén váltak le a levelek, ezeket kivettem a vízből. Amíg csak lehet, lefejtettem a leveleket, majd a maradék pici káposztafejet felaprítottam. Ezután egy kis olajon hagymát dinszteltem és amint lehúztam a forró lapról, jól megszórtam piros paprikával. A darált húshoz adtam a dinsztelt hagymát, a rizst, a fűszereket. Speciel arra nem emlékszem, hogy anyósom majorannát használt volna, de mivel a szoliban kapott receptben szerepelt, és én is úgy gondoltam, hogy ártani nem árt, ezt is szórtam bele egy keveset. Jól összkevertem a tölteléket, egy kicsi paradicsomlét is adtam hozzá, majd pontosan ugyanúgy, mint a savanyúkáposzta-leveleket mindet ügyesen megtöltöttem.
Talán itt arra kell vigyázni, hogy se ne legyen túlfőzve a káposztalevél, mert akkor szakad, se ne legyen nyers, mert akkor törik. A nagyobb leveleket elfeleztem, a vastagabb részeket vagy kivágtam, vagy elvékonyítottam, hogy könnyebb legyen megtölteni.
A felaprított káposztát és ezeket a kivágott vastag részeket a fazék aljába szórtam, majd rápakoltam szépen sorban a töltött káposztákat.

Amikor az utolsó sor káposzta is bekerült a fazékba, felöntöttem félig vízzel, félig paradicsomlével, ez most kábé 7-8 dl. lehetett. Anyósomnál is úgy láttam és a mindmegettés recept is azt írta, hogy nehezéknek egy tányért kell a tetejére tenni, ami szépen lenyomja a káposztákat. Körülbelül 45 percig (vagy tovább, ha valaki valahogyan, számomra ismeretlen módon nem farkas éhes!) főztem, és folyamatosan kóstolgattam. Most még 3-4 teáskanál sót is szórtam a paradicsomos lébe, mert úgy találtam, hogy nagyon sótlan lett az egész.

Jó étvágyat!

 

 

Toros káposzta

 

Mennyiség:  6 személyre Hozzávalók: 

1,5 kg sertés lapocka,vagy vegyes hús
2 db (kb. 1,5 kg) káposzta konzerv, vagy savanyú káposzta,
kb. 1 dl étolaj,
1 dl víz,
kb. 3 teáskanál só,
kb. 3 teáskanál bors

Elkészítés:  A húst megmossuk, kb 2x2 cm-es kockákra vágjuk, egy nagy lábosba tesszük, és fedő alatt pároljuk 1 dl vízzel. Amikor a vizet kezdi elfőni, hozzá adjuk az étolajat. Mikor elkezd sülni, sózzuk, borsozzuk. Hozzá adjuk a megmosott, víztől kicsavart káposztát, és össze sütjük. Ha szükséges utána ízesítünk sóval borssal, és pár percig tovább sütjük. Nagyon finom, a bors dominál az ételben.

Jó étvágyat!

 

Pacalpörkölt

 

Hozzávalók: 60 dkg marhapacal, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, (vagy 3 evőkanál konzerv lecsó, esetleg mirelit zöldpaprika és paradicsom), 4 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál piros fűszerpaprika, 2 szál zellerlevél, 2 evőkanál ecet, 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só, kevés törött fekete bors.

A pacalt többször váltott vízben gondosan megmosom, majd annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. A vízbe beleöntöm az ecetet, és legalább fél órán keresztül áztatom benne. Ezután az ecetes vizet leöntöm, a pacalt leöblítem, majd forrásban lévő vízbe dobom. Az újraforrástól számított 10 percig főzöm, majd leszűröm, és hideg vízzel leöblítem. Ezután fogok hozzá a tulajdonképpeni étel készítéséhez. Az előfőzött pacalt vékony, hosszú csíkokra vágom. A megtisztított és finomra metélt vöröshagymát a felforrósított olajon üvegesre fonnyasztom, majd a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát, és ráöntök 2 evőkanál vizet. A tűzre visszatéve beleteszem a pacalt, és állandó keverés közben megpirítom. Ezután annyi vizet öntök rá, amennyi éppen ellepi. Megsózom és megborsozom. Fedő alatt majdnem puhára főzöm. Ekkor hozzáadom a felszeletelt zöldpaprikát, a felkarikázott paradicsomot és a finomra vágott zellerlevél. Liszttel elkevert fél dl vízzel besűrítem, és jól kiforralom, közben! folytonosan kevergetem. (Csípős ízek kedvelői fűszerezhetik cseresznyepaprikával vagy paprikakrémmel.)

A már egészen kihűlt ételt adagokra osztom, és a mélyhűtőben lefagyasztom. Miután a pacal készítése elég hosszadalmas, egyszerre nagyobb adagot is érdemes főzni belőle.

Jó étvágyat!

 

Brassói aprópecsenye

 

 

Hozzávalók:

60 dkg sertéslapocka

10 dkg füstölt húsos-szalonna

3 evőkanál olaj (sertészsír)

2 nagyobb fej vöröshagyma

5 gerezd fokhagyma

2 db TV paprika

1 nagyobb paradicsom

Só, frissen őrölt bors.

80 dkg burgonya.

 

Az olajon (zsíron) a vékony csíkokra vágott szalonnát megpirítom. Ráteszem az apró kockára vágott hagymát, és megdinsztelem. 1 dl vizet öntök hozzá, és visszapirítom zsírjára. (Így sokkal sűrűbb szaftot fogok kapni.)

A húst ujjnyi csíkokra vágom, és a hagymához adom. Nagy lángon pár percig pirítom. Ízesítem sóval, zúzott fokhagymával, őrölt köménnyel, frissen őrölt borssal, majd fedő alatt puhára párolom. (Ha a levét elfőné, többször, kevés meleg vízzel pótolom). Idényben adok hozzá kis kockára vágott paprikát, és hámozott, kockázott paradicsomot. Utóízesítem reszelt fokhagymával, borssal. Mire a hús teljesen megpuhul, rövid, tartalmas szaftja legyen!

Pirított burgonyát, vagy hasábburgonyát kínálok mellé.

 

Tálalásnál a tányérra a burgonyát teszem először, enyhén sózom, rá a hús kerül a finom szafttal. Salátát kínálok mellé, ami lehet: Káposztasaláta, sós uborka, ecetes almapaprika, vagy idényben uborkasaláta, kovászos uborka.

 

 

Pirított burgonya:

A burgonyát meghámozom, majd hasábokra vágom. Forró, sós vízben előfőzöm, majd leszűrve, és megszikkasztva, kevés forró olajon szép pirosra sütöm.

 

Hasábburgonya:

A burgonyát meghámozom, hasábokra vágom, megmosom, megszárítom. Bő, forró olajban sárgára sütöm, szalvétára kiszedve lecsepegtetem. Kicsit pihentetem, majd visszatéve az olajba szép pirosra sütöm. Szalvétára szedem, hogy a fölösleges olajat leitassam. Így készítve a hasábburgonya belül puha, kívül ropogós lesz.

Jó étvágyat

 

Köröm pörkölt

Hozzávalók:

- 1kg köröm

- pirospaprika

- 10 dkg zsiradék (szalonna, zsír)

- köménymag

- 2 fej vöröshagyma

. 1 paradicsom

-1 paprika

- vagy a paradicsomot, és a paprikát kiválthatjuk lecsóval

- Só, bors

Miután átnéztük, megmostuk, alaposan megtisztítottuk a sertés körmöket (ha erre nem figyelünk oda, akkor feleslegesen dolgoztunk, mert tönkre megy a vacsora, s nem lesz gusztusa senkinek sem enni), tegyük vízbe, majd rakjuk oda a zsiradékot, és bele a hagymát. Miután "üveges"lesz, tegyük bele a fűszer pirospaprikát, keverjük el, és tegyük bele a sertés körmöket. Keverjük meg jól, és öntsük fel vízzel, hogy a paprika nehogy megégjen, és ezáltal nehogy megkeseredjen.

Hozzáadhatjuk a lecsót, vagy a paprikát, és paradicsomot. Annyi vízzel öntsük fel, hogy ellepje. (Nem kell félni tőle, mert elfő a lé mire kész az étel. Sőt!) Fűszerezzük.

A körmök három-négy óra alatt főnek meg, amikor a csontok már szinte maguktól bújnak ki a kötőszövetkabátjukból. E hosszú idő alatt nekünk csak annyi a dolgunk, hogy fél-egyóránként ránézzünk, és pótoljuk rajta a vizet. Ezt azonban simán el lehet rontani, mivel rá kell érezni a ritmusára. Hiszen van, amikor hosszú ideig elvan magában, majd hirtelen megissza a levét, és odaég. Ha ezt a ritmust megtaláljuk, akkor baj nem érhet minket. Egy kis pörkölés persze nem árt neki (hiszen ezért nevezik pörköltnek).

Jó étvágyat!

 

SÜLT OLDALAS

Hozzávalók:

1 kg sertésoldalas (egy szép húsos csík)

3 fej közepes vöröshagyma

5-7 gerezd fokhagyma

3 evőkanál sertészsír

2 db paradicsom

2 db tv paprika

Só.

 

Az oldalast alaposan megmosom folyóvíz alatt, majd a csontok között elvágva feldarabolom, sózom. A paradicsomot és paprikát nagyobb darabokra vágom.

A zsírt felforrósítom, és a húsdarabokat nagy lángon fehéredésig pirítom. Ráteszem a negyedelt vöröshagymát, a fokhagyma gerezdeket, és 1 dl vízzel felöntöm. Fedő alatt párolom kis lángon fél óráig, majd ráteszem a paradicsomot és a tv paprikát. Ha a levét elfőtte volna, kevés vízzel pótolom. Tovább főzöm kb. fél órát, míg a hús meg nem puhul, hogy a csontról szinte leválik.

Végül visszapirítom a zsírjára. Ha feltétként használom fel, akkor a csontokról leszedem a húst, a zsírját külön átpasszírozom.

 

Remek feltét, különböző főzelékekre, én tökfőzelékkel imádom:)) Ha főételnek szánom, pirított burgonyával, savanyúsággal vagy salátával tálalom.

Hidegen a zsírja kenyérre kenve, a husi vékonyan felszeletelve, paprikával-paradicsommal finom uzsonna, vagy vacsora lehet!

Jó étvágyat!

 

Sertésragu

Összetevők

60 dkg sertéscomb
só
őrölt bors
egy csipet köménymag
egy csipet currypor
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
egy kevés majoránna
egy evőkanál sűrített paradicsom
egy csipet erős pirospaprika
5 dkg olaj
12 dkg gomba
3 dl pecsenyelé vagy víz
10 dkg zöldborsó
petrezselyem a díszítéshez

Elkészítés

A húst kockákra vágjuk, sóval, borssal, köménymaggal, curryporral, apróra szeletelt vöröshagymával, aprított fokhagymával, majoránnával, sűrített paradicsommal, pirospaprikával és olajjal jól összekeverjük.
Majd egy nagy serpenyőben, forró olajon egy kicsit pirítjuk, hozzá adjuk a gombát, rövid ideig együtt pirítjuk, majd felöntjük a pecsenyelével, vagy vízzel, letakarva egészen kis lángon a tűzön hagyjuk.
Mikor a hús félig megpuhult hozzá adjuk a zöldborsót és készre pároljuk.

Jó étvágyat!

 

Erdélyi rakott káposzta

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
• 10 dkg füstölt szalonna
• 10 dkg füstölt kolbász
• 4 ek zsír vagy olaj
• 1 kg savanyú káposzta
• 15 dkg rizs
• 1 fej hagyma
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 1 csapott tk pirospaprika
• só, őrölt bors
• 5 dl tejföl (ételhez és tálaláshoz)

Előkészítés:

• A rizst mossuk meg. Kevés olajon üvegesre pirítva a megfelelő mennyiségű enyhén sós vízben főzzük félig puhára.
• A savanyú káposztát érdemes megkóstolni. Ha túl savanyú, hideg vízben mossuk át. Ha íze megfelelő, 2 dl vizet aláöntve pároljuk kb. 20 percig (legyen roppanósan puha).
• A kolbászt vágjuk karikákra, a szalonnát csíkokra. A hagymát, fokhagymát pucoljuk meg, a hagymát vágjuk apró kockákra.

Elkészítés:

1. Egy serpenyőben kevés olajon hevítsük át a szalonnát, pár perc elteltével tegyük bele a kolbászt, majd újabb 1-2 percig pirítsuk együtt. Ezután a szalonnát és a kolbászt szedőlapáttal szedjük ki egy tányérra, a kisült zsír felével kenjük ki a tűzálló edényt, amelyben az ételt sütni fogjuk.
2. A serpenyőt tegyük vissza a tűzre/hőre, a maradék olajon dinszteljük meg a hagymát, adjuk hozzá a préselt fokhagymát, darált húst, fűszerezzük sóval, pirospaprikával és borssal, majd gyakran kevergetve pirítsuk kb. 10 percig (kevés szaft maradhat).
3. A rizst szűrjük le, a párolt káposztát készítsük elő a rétegezéshez.
4. A kikent edény aljára helyezzük a káposzta 1/3-át. Erre kerül a szalonnás kolbász, majd újabb 1/3 káposzta. Erre locsoljunk tejfölt, majd jöhet a rizs, rá a darált hús, végül a maradék káposzta.
5. A káposzta tetejét locsoljuk meg gazdagon tejföllel, csepegtessük rá a maradék szalonna-kolbász zsírt. 190 fokos sütőben kb. 1 órát
6. pároljuk.

 

Jó étvágyat!

 

Chilisbab

 

Chilis bab

50-75 dkg fehér száraz bab
1 kg darált hús
5 hagyma
2 leveskocka 1 liter vízben
1-2 dl étolaj
2 nagy sűrített paradicsomkonzerv
kukorica
kevés cukor
pirospaprika
chili fűszer
bors
oregano

Főzés előtt egy órával összekeverjük a darált húst a paprikával és a borssal. Megdinszteljük a kockára vágott hagymákat az olajon, majd hozzáadjuk a darált húst, az oreganot, chilit és kifehéredésig keverjük, majd felöntjük a húslevessel. Hozzáadjuk a beáztatott babot, sűrített paradicsomot. Ha a bab megfő, hozzáadjuk a kukoricát és zsírjára főzzük.

Jó étványat!

 

Kocsonya

Hozzávalók:

2,5 kg kocsonyahús (köröm, füle, farka, bőr)
50dkg soványhús (comb, lapocka) vagy aki szereti, csülök
30dkg füstölthús
20dkg füstölt kolbász (aki szereti)
1fej hagyma
3-4gerezd fokhagyma
4szál sárgarépa
4szál gyökér
10 szem egész bors
só

Az alaposan megtisztított husokat feltesszük főni annyi hidegvízben, hogy bőven ellepje. Lassan felforraljuk, és a habot gondosan leszedjük róla. Ezután sózzuk, és a borsot is hozzáadjuk.Beletesszük a zöldségféléket, a hagymát, a fokhagymát is. Nagyon lassan, csak gyöngyöztetve főzzük, így lesz kristálytiszta. Ha puhulni kezdenek a husok, beletehetjük a kolbászt is. Addig főzzük, hogy a csontokról leomoljon a hús. Amikor elkészült a kocsonya, ízlésesen kiporciózzuk a tányérokba a főtt husokat. Én bele szoktam karikázni egy kevés zöldséget is.Ezután rámerjük sűrű szövésű szitán, a levet. Hideg helyre tesszük, hogy alaposan megdermedjen. Friss házi kenyérrel, zöldpaprikával, lilahagymával kínáljuk, esetleg citromlevet facsarunk a tetejére. Forró citromos teát, vagy forralt bort kortyolhatunk mellé.

Jó étvágyat!

 

Csirkezúza pörkölt

Hozzávalók: 50 dkg csirkezúza, 1 dl száraz vörösbor, 1 fej vöröshagyma, 2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 3 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál pirospaprika, ízlés szerint só és törött fekete bors.

Elkészítés: A csirkezúzát megtisztítom, lehúzom róla a bőrös, kemény részt és vékony szeletekre vágom. Az olajon sárgára fonnyasztom a megtisztított és apróra vagdalt vöröshagymát, majd a tűzről levéve, belekeverem a pirospaprikát meg 2 evőkanál vizet. Ezután hozzáteszem a zúzát, és néhány percig együtt pirítom. Megsózom, megborsozom, aláöntöm a bort és még 2 dl vizet.

Hozzáteszem a megtisztított, szétzúzott fokhagymát és fedő alatt félpuhára főzöm. Közben a zöldpaprikát megmosom, kicsumázom, felszeletelem és a héjától megfosztott, felszeletelt paradicsommal együtt a félpuha zúzához adom. Készre párolom. Ha sok lé marad alatta, fedő nélkül elpárologtatom, ha viszont elfövi, egy-két evőkanál vízzel apránként pótolom. Galuska a hozzáillő köret. Ecetes salátával tálalom.

jó étvágyat!

 

Gulyásleves

Hozzávalók: 60 dkg marha lábszár, 8 dkg zsír / vagy olaj /, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk pirospaprika, 1/2 mk őrölt kömény, 1 kk só, 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 60 dkg burgonya, 4 adag csipetke.

Elkészítés: A húst felkockázzuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. Az apróra vágott hagymát a felhevített zsiradékban megfonnyasztjuk, majd megszórjuk pirospaprikával, gyorsan elkeverjük benne, majd felengedjük kevés vízzel. Ha zsírjáig lepirult, beletesszük a húskockákat, elkeverjük, és megsózzuk. Mivel lábszárhúsról van szó, a pirospaprikát nem a hagymával keverjük össze, mint általában, hanem csak akkor, amikor már a hús megpuhult, nehogy megbarnuljon a gulyásunk.

Fedő alatt, mérsékelt tűzön az apró kockára vágott burgonyát, majd végül a csipetkét adjuk hozzá, és így együttesen még egy fél óráig főzzük. (Tálalása bográcsban történik. Hivatalos rendezvényeken mindig kovácsoltvas állványra akasztva a bográcsot, alá a tartóba spirituszkockákat helyezünk el, és így kerül a vendég asztalára. Az asztalon karikára vágott cseresznyepaprika és só, mint kiegészítő lehetőség sohasem hiányozhat, hátha valaki pótolni akarja az erősséget.)

Jó étvágyat!

 

 

 

---

Amíg az oldal tulajdonosa nem helyez el itt tartalmat, addig a mai napi leglátogatottabb oldalak listája jelenik meg!

 

Oldal: Ételek
husiguru-viharvadász - © 2008 - 2024 - husiguru-viharvadasz.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weboldal szerkesztő mindig ingyenes. A weboldal itt: Ingyen weboldal

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat